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普洱 · 云南

山河馏心

来自云南普洱的单一谷物威士忌原桶

从真实的生产设备、蒸馏现场到桶库记录,了解山河馏心与当前可售的六只原桶。

山河馏心生产空间内的不锈钢蒸馏与储存设备

从酿造到入桶

以下影像均来自酒厂真实生产空间,用现场本身讲述这段从谷物到橡木桶的过程。

  1. 山河馏心生产空间内排列的金属罐体与管线
    01

    酿造

    真实罐体与生产管线记录

  2. 山河馏心铜制蒸馏设备和观察窗近景
    02

    蒸馏

    铜制蒸馏设备近景

  3. 山河馏心桶库内整齐存放的橡木桶
    03

    入桶

    酒厂真实桶库记录

看见真实的酿造现场

创始人讲述山河馏心从大理走到普洱的酿造历程,以及他与时间、自然和威士忌的约定。

可售原桶

六只来自云南普洱的单一谷物威士忌原桶,记录波本桶与 STR 红酒桶在不同年份里留下的风味轨迹。

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